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Acquis nécessaires pour la résolution de cet exercice

Cet exercice nous permet de déterminer la vitesse maximale d'écoulement, d'un ... On appelle le point O, le point situé à la surface libre entre l'eau et l'air au ...




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centre de la paille.
Le point M est situé dans la restriction de section du vase. Et le point A est situé en sortie du vase.


Acquis nécessaires pour la résolution de cet exercice :
Théorème de Bernoulli :
 EMBED Equation.3 

Hypothèses :
Les pertes de charges seront négligées en raison des faibles vitesses du fluide.

Données :
L’accélération gravitationnelle :g = 9.81m.s-2
Patmo=1bar
Tension de vapeur de l’eau : f=10mmHg

Questions :
Montrer que la vitesse de sortie V est constante tant que bð ð> 0?
Sachant que dans l écoulement, la vitesse maximale est atteinte en 1 point M de la zone de raccordement et qu elle vaut 1.4 * la vitesse de sortie V. Quelle longueur L peut-on donner au tube pour éviter la cavitation ?
Quelle est alors la vitesse maximale du fluide en sortie ?


1  On applique le théorème de Bernoulli entre les points O et A :

Nous avons au point A :
PA= Patmo

 EMBED Equation.3 

Nous savons que :
V0=0 car bð>0, et nous sommes à la surface libre.
ZA=0
ZO=L+að

On a alors :  EMBED Equation.3 

On constate donc que la vitesse en A est constante tant que bð>0

2  On applique le théorème de Bernoulli entre les points M et A

On a : Vm=1.4*VA (énoncé)

 EMBED Equation.3 

On sait que :
ZM=L
ZA=0
  EMBED Equation.3 

 EMBED Equation.3 

 EMBED Equation.3 

Or, PM