de mexico - UNAM
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATAIntroducción. 1. Obesidad. 1. Obesidad en México. 2. Enfermedades asociadas a la obesidad. 3. Diabetes mellitus tipo 2. 4. Dislipidemia. Retos actuales y tendencias futuras en la fortificación nutricional y ...ESTUDIO COMPARATIVO DE LA VALORACIÓN NUTRICIONAL DE MENÚS DE COMEDORES MEDIANTE ANÁLISIS BROMATOLÓGICO Y TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS. Efecto de la proteína de amaranto en ratones con obesidad ...composición nutricional benéficos nutrientes que al unirse en proporciones moderadas generan una dieta equilibrada para contrarrestar y prevenir diversas ...
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